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25, 26 y 27 nov. 2024

Vigo

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Gastro Movida es un congreso que pone en valor la industria gastroalimentaria de Galicia. Se trata de un punto de encuentro para crear sinergias y reivindicar el producto de proximidad que ofrecen el mar y la tierra de Galicia, la innovación, el talento de las personas, la formación y el tejido empresarial de toda su cadena de valor. Hostelería, productores, distribuidores y profesionales de otras áreas expertos en el sector tienen cabida en un congreso que promueve por encima de todo el networking real.

Revolucionamos la 3ª edición

Más de 150 ponentes

Más de 30 ponencias

Showcookings y talleres

Comisiones de debate

Área de feria y exposición

Zona de networking

¡Revive la edición 2022!

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Jornada online

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Conferencias

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Campus Wine

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Cata online

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Versión corta

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Versión larga

Estos son los números de la edición anterior

+ 0
restaurantes adheridos
+ 0
empresas involucradas
0
las D.O. + representativas
0
los mejores espacios

Sede de la Gastro Movida Summit

c/ Príncipe 44, Vigo (Pontevedra)

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Gastro Movida Impulsa

¿Tienes una startup del ámbito gastroalimentario? Preséntate a GASTRO MOVIDA IMPULSA, la plataforma de emprendimiento e innovación de Gastro Movida.

Seleccionamos las 10 mejores propuestas que aporten valor y contenido a la industria gastroalimentaria para que expongan su proyecto ante inversores en Gastro Movida Summit 2024. Un jurado, compuesto por expertos de la industria gastronómica y la innovación, valorará:

La idea presentada

La presentación

Entrada en el mercado

Vanetta Vegan Food, Salmoira y YowUp! subieron al podio la pasada edición, en la que también participaron Tabalú, Calabizo, Porco Silleiro, Vioncas Bake, Zumiño, Naboo y Landeira.

Si este 2024 quieres ser tú quien exponga su proyecto innovador ante la industria, inscribe aquí tu proyecto.

Sede del congreso

TINGLADO DEL PUERTO
Puerto de Vigo, 3. 36202 Vigo 

#Gastromovida

¡Únete al evento gastronómico del año!

Programa

Revive la edición 2023

19 de noviembre, jornada online

Un estilo de vida al servicio gastro. La cocina es vida

La industria gastro, emprender tu negocio. Miguel Álvarez

La pasión en la industria gastro. Alberto González, Silabario

20 de noviembre, 17:00h

21 de noviembre, 09:00h

21 de noviembre, 17:00h